DIVERSIDAD MORFOLÓGICA DE CALABAZA CULTIVADA EN EL CENTRO-ORIENTE DE YUCATÁN, MÉXICO
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Resumen
La variabilidad actual de la calabaza en el sistema milpa en Yucatán ha sido escasamente estudiada. Se caracterizaron 36 poblaciones nativas de calabaza cultivadas en el centro-oriente de Yucatán, de las especies C. moschata (26) y C. argyrosperma (10), durante el 2003 en Yaxcabá, Yucatán, asociadas con una variedad de maíz (Zea mays L.) tipo “Xnuc Nal” sembrada a 40 000 plantas/ha. Las poblaciones se distribuyeron en un diseño látice simple, con parcela útil de 8 plantas (72 m2 ), a una distancia de 3 m entre plantas; el experimento se condujo con base en las prácticas regionales. Características cualitativas (11) y cuantitativas (14) de planta, fruto y semilla fueron analizadas con componentes principales, correspondencia simple y conglomerados. Ambas especies se separaron con base en sus características morfológicas en forma clara; y dentro de cada especie se formaron subgrupos con características diferenciales. Largo, ancho y peso de 100 semillas, días a floración femenina, grosor de pulpa, y largo y ancho de fruto explicaron mayormente la variación cuantitativa; lóbulo de la hoja, forma longitudinal del fruto e intensidad del moteado de la hoja explicaron mayormente la variación cualitativa. Las poblaciones de C. moschata se caracterizaron por tener semillas pequeñas de margen delgado, precocidad de intermedia a tardía, diferentes formas y tamaños de fruto con mesocarpio grueso y abundante pubescencia en el tallo. En contraste, las poblaciones de C. argyrosperma son más precoces, de semillas más grandes con margen grueso, frutos redondos de tamaño pequeño a mediano y escasa pubescencia en el tallo.