¿REMOVER LAS YEMAS REPRODUCTIVAS AFECTA LA ÉPOCA DE COSECHA DEL NOPAL TUNERO?

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Jorge A. Zegbe
Jaime Mena-Covarrubias

Resumen

Producir fruta de nopal tunero (Opuntia spp) fuera de temporada es importante para alcanzar precios más altos. Este trabajo probó la hipótesis de que eliminar las yemas reproductivas podría retrasar o adelantar la maduración de la fruta de los cultivares ‘Cristalina’ y ‘Rojo Liso’. Los tratamientos consistieron en eliminar las yemas reproductivas más desarrolladas, o bien las más jóvenes, más un testigo que consistió en permitir el desarrollo normal de las yemas reproductivas, excepto las yemas dobles que fueron eliminadas. La eliminación de las yemas reproductivas más desarrolladas o las más jóvenes ni atrasó ni adelantó la cosecha en ambos cultivares, por lo que esta estrategia no es útil para modificar el tiempo de la cosecha; pero la aplicación de estos tratamientos aumentó el tamaño del fruto y redujo el rendimiento en ambos cultivares, aunque no significativamente en ‘Cristalina’. Así, con el raleo de yemas se logró producir fruto de mayor tamaño que en las plantas testigo, lo cual es importante para un mercado selecto nacional y de exportación.

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