CALIDAD DEL ACEITE EN SEMILLAS IRRADIADAS DE DOS ESPECIES DE COLZA (Brassica napus L. y B. campestris L.)

Resumen

Se analizaron dos poblaciones M₃ de colza deri­vadas de las variedades Target y Pachuca (Brassica napus y B. campestris) irradiadas con Co60, con el objeto de detectar plantas con alto contenido de aceite y bajo contenido de ácido erúcico, así como determinar la influencia de las radiaciones ionizan­tes sobre estos componentes. Se encontraron coefi­cientes de variación altos para el contenido de aceite en las variedades Target y Pachuca irradiadas, coñ relación a los testigos no irradiados; se detectaron también plantas con altos y bajos contenidos de áci­do erúcico en las irradiadas; estos resultados se atribuyen a la presencia de mutaciones causadas por las radiaciones. El comportamiento observado en las poblaciones irradiadas para el contenido de ácido linoleico y el peso de semilla por planta fue semejante al de las poblaciones no irradiadas.