Solanum cardiophyllum y S. ehrenbergii, PAPA DE MONTE O PAPA GÜERA

Resumen

Solanum cardiophyllum Lindl. y s. ehrenbergii (Bitt.) Rydb. son especies tuberiferas llamadas comúnmente "papita de monte" o
"papita güera". Ambas especies tienen una amplia distribución en México y son simpátricas en una amplia zona; se localizan en
habitats similares, secos, con matorrales xerófilos de Acacia spp., Agave spp., Opuntia spp. y Prosopis spp. y en terrenos de cultivo;
en regiones con altitudes que varian de 1250 a 2600 msnm. Los pobladores de la región central de México recolectan los tubérculos, cuando los campos de cultivo de maíz (Zea mays L.) y frijol (Phaseolus vulgaris L.) son preparados para la siembra durante los meses de noviembre a mayo, los cuales consumen y comercian en mercados locales, donde pueden alcanzar mayor precio que la papa común, S. tuberosum L. Dada su importancia, muchos agricultores toleran y/o auspician estas arvenses, de modo que propician la repoblación y persistencia de la papita de monte en los terrenos de cultivo. La papita constituye un recurso que puede aprovecharse en programas alimentarios, y como fuente de germoplasma para el fitomejoramiento de papa cultivada. Se ha identificado en S. cardiophyllum resistencia a enfermedades como Phytophthora infestans causante del "tizón tardío" de la papa y contra los virus X y Y de la papa. También ha demostrado ser resistente a condiciones de sequía.