RESPUESTA DE Physalis peruviana L. A IRRADIACIÓN GAMMA EN VARIABLES FISIOLÓGICAS Y FÍSICAS DEL FRUTO

Resumen

La irradiación con ⁶⁰Co representa una herramienta útil para el mejoramiento de Physalis peruviana L., al inducir variabilidad en caracteres fisiológicos y físicos. El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto de diferentes dosis de radiación (0-200 Gy) sobre variables fenológicas (días a germinación, floración y cuajado) y físicas del fruto (peso, diámetros, color, materia seca) en cuatro ecotipos de uchuva: Chiclayo, Colombia, Sacha y Modificada. Se utilizó un diseño completamente al azar con arreglo factorial, siendo los factores de estudio los ecotipos y las dosis de irradiación. El análisis mostró efectos significativos (P ≤ 0.05) de los ecotipos, las dosis y su interacción en la mayoría de las variables. Dosis intermedias (50-150 Gy) promovieron la precocidad y aumentaron el peso, tamaño y coloración de los frutos, mientras que las dosis más altas (175-200 Gy) incrementaron el contenido de materia seca en ecotipos específicos. Los ecotipos Sacha y Modificada mostraron mejor respuesta en rendimiento y precocidad, mientras que Chiclayo destacó en acumulación de sólidos. La interacción genotipos × dosis fue determinante en todos los casos, mostrando respuestas diferenciadas. Los resultados evidencian el potencial de la mutagénesis física como estrategia para mejorar la calidad y productividad del cultivo de uchuva, dependiendo de combinaciones apropiadas de dosis-variedad.