‘HUATABAMPO ORO C2009’, NUEVA VARIEDAD DE TRIGO CRISTALINO PARA EL NOROESTE DE MÉXICO

Resumen

La producción mundial de trigo (Triticum sp.) en el año 2009 fue de 686.6 millones de toneladas (FAOSTAT, 2011a). China fue el mayor productor (115.1 millones), seguido por la India (80.6 millones); México produjo 4.1 millones de toneladas, de las cuales exportó 1.1 de trigo cristalino (FAOSTAT, 2011b). De la superficie total sembrada con trigo en el ciclo otoño-invierno 2008-2009 (457 419 ha) en el país, en los Estados de Sonora, Baja California, Sinaloa y Baja California Sur se sembró 64 %, con un valor de la producción de 4356 millones de pesos (SIAP, 2009). En esta región, el trigo es de hábito de crecimiento de primavera y se cultiva en condiciones de riego.