‘AMAPOLO’ Y ‘MULATO’, NUEVAS VARIEDADES DE FRIJOL PARA EL ESTADO DE JALISCO, MÉXICO

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Publicado: dic 30, 2011
DOI: https://doi.org/10.35196/rfm.2011.4.291

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Rogelio Lépiz-Ildefonso
Universidad de Guadalajara, Zapopan, Jalisco, México
Santiago Sánchez-Preciado
Universidad de Guadalajara, Zapopan, Jalisco, México
Alfredo González-Ávila
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, Campo Experimental Centro Altos de Jalisco, Tepatitlán, Jalisco, México
Eduardo López-Alcocer
Universidad de Guadalajara, Zapopan, Jalisco, México
Eduardo Rodríguez-Guzmán
Universidad de Guadalajara, Zapopan, Jalisco, México

Resumen

En el estado de Jalisco, México, la producción de frijol (Phaseolus vulgaris L.) en 1980 fue de 48 381 t, cantidad que en 2008 se redujo a 14 419 t; tal reducción fue equivalente a 70 % (SIAP, 2010). Este fenómeno transformó a Jalisco de un estado productor a uno “importador” de frijol, ya que la demanda estatal estimada en 2008 para cubrir las necesidades de la población fue de 67 520 t de esta leguminosa.

Detalles del artículo

Cómo citar
Lépiz-Ildefonso, R., Sánchez-Preciado, S., González-Ávila, A., López-Alcocer, E., & Rodríguez-Guzmán, E. (2011). ‘AMAPOLO’ Y ‘MULATO’, NUEVAS VARIEDADES DE FRIJOL PARA EL ESTADO DE JALISCO, MÉXICO. Revista Fitotecnia Mexicana, 34(4), 291. https://doi.org/10.35196/rfm.2011.4.291
Número
Vol. 34 Núm. 4 (2011)
Sección
Nueva Variedad