De los Santos-Santos, M.A. et al. 2020. EVALUACIÓN DE ALMIDÓN COMO RECUBRIMIENTO COMESTIBLE SOBRE LOS COMPUESTOS FENÓLICOS Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE EN FRUTOS DE GUANÁBANA (Anonna muricata L.). Revista Fitotecnia Mexicana. 43, 4 (dic. 2020), 443. DOI:https://doi.org/10.35196/rfm.2020.4.443.