Román-Cortés, N.R. et al. 2018. CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES Y NUTRACÉUTICAS DE HORTALIZAS DE USO ANCESTRAL EN MÉXICO. Revista Fitotecnia Mexicana. 41, 3 (sep. 2018), 245–253. DOI:https://doi.org/10.35196/rfm.2018.3.245-253.