(1)
De la O Olán, M.; Espitia Rangel, E.; Molina Galán, J. D.; Peña Bautista, R. J.; Santacruz Varela, A.; Villaseñor Mir, H. E. EFECTO DE DIFERENTES SUBUNIDADES DE GLUTENINAS-APM SOBRE LA CALIDAD PANADERA EN TRIGOS HARINEROS MEXICANOS. RevFitotecMex 2006, 29, 291.