Rivera-Pastrana, D. M.; Gardea Béjar, A. A.; Martínez-Téllez, M. A.; Rivera-Domínguez, M.; González-Aguilar, G. A. EFECTOS BIOQUÍMICOS POSTCOSECHA DE LA IRRADIACIÓN UV-C EN FRUTAS Y HORTALIZAS . RevFitotecMex 2007, 30, 361.