González-González, G., Pirovani, M. E., Piagentini, A. M., Ulín-Montejo, F., Miranda-Cruz, E., Osorio-Osorio, R., & Maldonado-Enríquez, E. J. (2016). CINÉTICA DE CAMBIOS SENSORIALES Y VIDA DE ANAQUEL DE CARAMBOLA MÍNIMAMENTE PROCESADA. Revista Fitotecnia Mexicana, 39(4), 393–402. https://doi.org/10.35196/rfm.2016.4.393-402