QUEVEDO-PRECIADO, Karla L.; VILLEGAS-OCHOA, Mónica A.; GONZÁLEZ-RÍOS, Humberto; RODRÍGUEZ-FÉLIX, Armida. CALIDAD DE NOPAL VERDURA MÍNIMAMENTE PROCESADO. EFECTO DE TEMPERATURA E INHIBIDORES DEL OSCURECIMIENTO. Revista Fitotecnia Mexicana, [S. l.], v. 28, n. 3, p. 261, 2005. DOI: 10.35196/rfm.2005.3.261. Disponível em: https://revfitotecnia.mx/index.php/RFM/article/view/1055. Acesso em: 8 jul. 2026.