GUZMÁN-MALDONADO, Salvador H.; VÁZQUEZ-CARRILLO, Ma. Gricelda; AGUIRRE-GÓMEZ, J. Alfonso; SERRANO-FUJARTE, Isela. CONTENIDO DE ÁCIDOS GRASOS, COMPUESTOS FENÓLICOS Y CALIDAD INDUSTRIAL DE MAÍCES NATIVOS DE GUANAJUATO. Revista Fitotecnia Mexicana, [S. l.], v. 38, n. 2, p. 213, 2015. DOI: 10.35196/rfm.2015.2.213. Disponível em: https://revfitotecnia.mx/index.php/RFM/article/view/420. Acesso em: 9 jul. 2026.