Vázquez Carrillo, María Gricelda, y David Santiago Ramos. 2013. «CARACTERÍSTICAS FÍSICOQUÍMICAS Y CALIDAD DEL POZOLE DEL MAÍZ CACAHUACINTLE PROCESADO MEDIANTE TRES MÉTODOS». Revista Fitotecnia Mexicana 36 (3-S3-A):357. https://doi.org/10.35196/rfm.2013.3-S3-A.357.