Sánchez-Toledano, B. (2021) «ACEPTACIÓN Y PREFERENCIA DE LOS CONSUMIDORES POR UN TALLARÍN ENRIQUECIDO CON HARINA DE COTILEDÓN DE FRIJOL», Revista Fitotecnia Mexicana, 44(1), p. 95. doi: 10.35196/rfm.2021.1.95.