G. M. de la Cruz-Blanco, V. Rosales-Martínez, L. Casanova-Pérez, C. Flota-Bañuelos, F. M. Parra-Pérez, y R. Gaitán-Hernández, «Auricularia, UN HONGO NATIVO DE REGIONES TROPICALES DE MÉXICO: REVISIÓN DE SU CULTIVO Y PROPIEDADES FUNCIONALES», RevFitotecMex, vol. 48, n.º 3, p. 313, oct. 2025.