G. D. Ávila-Quezada, C. I. Islas-Valenzuela, E. Muñoz-Marquez, y E. Sánchez-Chávez, «CONTAMINACIÓN FÍSICA Y MICROBIOLÓGICA DEL CHILE “CHIPOTLE” DURANTE EL DESHIDRATADO», RevFitotecMex, vol. 32, n.º 3, p. 225, sep. 2009.