S. Ruiz Cruz, E. Acedo Félix, M. Díaz Cinco, M. A. Islas Osuna, y G. A. González Aguilar, «EFECTIVIDAD DE SANITIZANTES EN LA REDUCCIÓN MICROBIANA Y CALIDAD DE ZANAHORIA FRESCA CORTADA», RevFitotecMex, vol. 29, n.º 4, p. 299, dic. 2006.