López-Morales, Fernando, et al. «CARACTERIZACIÓN DEL GRANO Y TORTILLA DE RAZAS DE MAÍZ NATIVAS DEL ESTADO DE PUEBLA, MÉXICO». Revista Fitotecnia Mexicana, vol. 46, n.º 4, diciembre de 2023, p. 357, doi:10.35196/rfm.2023.4.357.