Salinas-Moreno, Yolanda, et al. «GRANOS DE MAÍCES PIGMENTADOS DE CHIAPAS, CARACTERÍSTICAS FÍSICAS, CONTENIDO DE ANTOCIANINAS Y VALOR NUTRACÉUTICO». Revista Fitotecnia Mexicana, vol. 35, n.º 1, marzo de 2012, p. 33, doi:10.35196/rfm.2012.1.33.