Narváez-González, Ernesto David, Juan de Dios Figueroa Cárdenas, Suketoshi Taba, Eduardo Castaño Tostado, y Ramón Álvar Martínez Peniche. «EFECTO DEL TAMAÑO DEL GRÁNULO DE ALMIDÓN DE MAÍZ EN SUS PROPIEDADES TÉRMICAS Y DE PASTIFICADO». Revista Fitotecnia Mexicana 30, no. 3 (septiembre 29, 2007): 269. Accedido julio 26, 2026. https://revfitotecnia.mx/index.php/RFM/article/view/1021.