Vázquez Chávez, Lilia, Alfredo Salazar Zazueta, Isabel Guerrero Legarreta, Mario Vizcarra Mendoza, y Alberto Castillo Morales. «EFECTO DE TEMPERATURA DE SECADO POR LECHO FLUIDIZADO EN LAS PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS Y DE PANIFICACIÓN EN DOS VARIEDADES DE TRIGO». Revista Fitotecnia Mexicana 24, no. 2 (septiembre 23, 2022): 189. Accedido julio 15, 2026. https://revfitotecnia.mx/index.php/RFM/article/view/1363.