Martínez-Cruz, Eliel, Yaretzi Luna Carmeño, Teodoro Espinosa Solares, René Hortelano-Santa Rosa, Héctor Eduardo Villaseñor-Mir, y Julio Huerta Espino. «DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE β-GLUCANOS Y VISCOSIDAD EN GENOTIPOS DE AVENA (Avena Sativa L.) CULTIVADOS EN MÉXICO». Revista Fitotecnia Mexicana 48, no. 4 (diciembre 29, 2025): 363. Accedido agosto 3, 2026. https://revfitotecnia.mx/index.php/RFM/article/view/2061.