Vázquez-Carrillo, Ma. Gricelda, Hugo Mejía-Andrade, Casiano Tut-Couoch, y Noel Gómez-Montiel. «CARACTERÍSTICAS DE GRANOS Y TORTILLAS DE MAÍCES DE ALTA CALIDAD PROTEÍNICA DESARROLLADOS PARA LOS VALLES ALTOS CENTRALES DE MÉXICO». Revista Fitotecnia Mexicana 35, no. 1 (marzo 30, 2012): 23. Accedido agosto 3, 2026. https://revfitotecnia.mx/index.php/RFM/article/view/531.