Román-Cortés, Nallely R., Ma. del Rosario García-Mateos, Ana Ma. Castillo-González, Jaime Sahagún-Castellanos, y Ma. Adelina Jiménez-Arellanes. «CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES Y NUTRACÉUTICAS DE HORTALIZAS DE USO ANCESTRAL EN MÉXICO». Revista Fitotecnia Mexicana 41, no. 3 (septiembre 5, 2018): 245–253. Accedido junio 28, 2026. https://revfitotecnia.mx/index.php/RFM/article/view/106.