Publicado: 2012-12-28

BETALAÍNAS, COMPUESTOS FENÓLICOS Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE EN PITAYA DE MAYO (Stenocereus griseus H.)

Leticia García-Cruz, Yolanda Salinas-Moreno, Salvador Valle-Guadarrama

1

PROTEÍNA, LISINA Y TRIPTÓFANO EN POBLACIONES NATIVAS DE MAÍZ MIXTECO

Araceli M. Vera-Guzmán, J. Luis Chávez-Servia, José C. Carrillo-Rodríguez

7

RESPUESTA ECOFISIOLÓGICA DE ÁRBOLES JÓVENES NATIVOS Y EXÓTICOS A SEQUÍA Y LLUVIA

Eulogio Pimienta-Barrios, Celia Robles-Murguía, Carla C. Martínez-Chávez

15

CARACTERIZACIÓN DE FRUTOS DE CIRUELA MEXICANA (Spondias purpurea L.) DEL SUR DE MÉXICO

Irán Alia-Tejacal, Yanik I. Astudillo-Maldonado, Carlos A. Núñez-Colín, Luis A. Valdez-Aguilar, Silvia Bautista-Baños, Enrique García-Vázquez, Rafael Ariza-Flores, Fernando Rivera-Cabrera

21

PREFERENCIAS DE CONSUMO DE CHILES (Capsicum annuum L.) NATIVOS EN LOS VALLES CENTRALES DE OAXACA, MÉXICO

Edgar Castellón-Martínez, J. Luis Chávez-Servia, José C. Carrillo-Rodríguez, Araceli M. Vera-Guzmán

27

VIABILIDAD Y GERMINACIÓN DE SEMILLAS DE SEIS ESPECIES DE Tillandsia (BROMELIACEAE) DE OAXACA, MÉXICO

Diana Sosa-Luría, José L. Chávez-Servia, Demetria Mondragón-Chaparro, Julio A. Estrada-Gómez, Porfirio Ramírez-Vallejo

37

DETECCIÓN POR RT-PCR DEL VIRUS DEL AMARILLAMIENTO Y ENANISMO EN CUCURBITÁCEAS (CYSDV) DEL CENTRO-NORTE DE MÉXICO

María G. Álvarez-Ojeda, César E. Guerrero-Gámez, Alberto Morales-Loredo, Yasmín I. Chew-Madinaveitia, Hazael Gutiérrez-Mauleón, Omar G. Alvarado-Gómez

43

OXIGENACIÓN DE LA SOLUCIÓN NUTRITIVA RECIRCULANTE Y SU EFECTO EN TOMATE Y LECHUGA

Gabino A. Martínez-Gutiérrez, Yolanda D. Ortiz-Hernández, Roberto López-Pozos

49

CURVAS DE ABSORCIÓN DE MACRONUTRIENTES EN CALABACITA ITALIANA (Cucurbita pepo L.)

Heberto A. Rodas-Gaitán, Humberto Rodríguez -Fuentes, Ma. del Carmen Ojeda-Zacarías, Juan A. Vidales-Contreras, Alejandro I. Luna-Maldonado

57

CARACTERIZACIÓN FÍSICA Y QUÍMICA DE VINOS TINTOS PRODUCIDOS EN QUERÉTARO

Mario A. de la Cruz-de Aquino, Ramón A. Martínez-Peniche, A. Enrique Becerril-Román, Ma. del Socorro Chávaro-Ortiz

61

APLICACIÓN PRECOSECHA DE ETEFÓN PARA MEJORAR LA CALIDAD DE MANGOS ‘TOMMY ATKINS’ PARA PROCESADO INDUSTRIAL

Tomás Osuna-Enciso, J. Adriana Sañudo-Barajas, Ma. Dolores Muy-Rangel, José Basilio-Heredia, Benigno Valdez-Torres, Sergio Hernández-Verdugo, Manuel Villarreal-Romero

69

COMPORTAMIENTO POSTCOSECHA DE FRUTOS DE ILAMA (Annona diversifolia) EN MADUREZ COMESTIBLE ALMACENADOS EN ATMÓSFERA MODIFICADA

Salvador Valle-Guadarrama, Xóchitl G. Ruiz-Sánchez, Crescenciano Saucedo-Veloz, Adalberto Gómez-Cruz, Lila M. Marroquín-Andrade

75

EFECTO DE LA DENSIDAD CELULAR DE INOCULACIÓN EN EL CRECIMIENTO DE Chlorella vulgaris CLV2 CULTIVADA BAJO CONDICIONES MIXOTRÓFICAS

Heberto A. Rodas-Gaitán, Humberto Rodríguez- Fuentes, Gerardo Flores-Mendiola, Juan A. Vidales-Contreras, Juana Aranda-Ruiz, Alejandro I. Luna-Maldonado

83

VARIACIÓN Y PREDICCIÓN DE LA DENSIDAD BÁSICA DE LA MADERA DE Cedrela odorata L.

Benito N. Gutiérrez-Vázquez, Eladio H. Cornejo- Oviedo, Mario H. Gutiérrez-Vázquez, Martín Gómez-Cárdenas

87

VARIABILIDAD ESPACIAL DE LA LLUVIA POR EFECTO DE UN SISTEMA ANTIGRANIZO EN LA FRANJA AGUACATERA DE MICHOACÁN

Mario Tapia-Vargas, Martha E. Pedraza-Santos, Antonio Larios-Guzmán, Ignacio Vidales-Fernández, Héctor Guillén-Andrade, Víctor L. Barradas-Vázquez

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