MÉTODOS DE TRILLA Y SU RELACIÓN CON LA CALIDAD FÍSICA Y FISIOLÓGICA EN SEMILLAS DE FRIJOL
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Resumen
Con la finalidad de medir la respuesta, en términos de calidad física y fisiológica de las semillas, en cuatro variedades de frijol (Phaseolus vulgaris L.) con los métodos de trilla manual, por apaleo, con tractor y con trilladora, se desarrolló la presente investigación en el área de Montecillo, México. Para determinar la calidad física y fisiológica se realizaron las pruebas de inmersión en cloro, tetrazolio y germinación estándar. En la primera prueba se evaluó la dispersión del daño (ampollas) sobre la cubierta de la semilla en los niveles 25, 50, 75 y 100%. En la segunda se evaluaron los siguientes niveles de daño: ausente, ligero y severo. En la tercera prueba se registro el porcentaje de germinación y de viabilidad, daño interno y peso seco de plántula. Los resultados indican que, con excepción del método de trilla manual, el resto provocó daño en el 25% de la cubierta seminal. El daño interno se observó en 3% de las semillas que fueron trilladas manualmente, 14% por apaleo, 25% con tractor y 50% con la trilladora. En la prueba de germinación los resultados fueron de 95, 86, 72 y 42% en cada método de trilla, respectivamente; en la prueba de germinación se observó que el 1, 20, 17 y 69% de las plántulas presentaron daño por los métodos citados anteriormente. De los resultados obtenidos se concluyó lo siguiente: 1) La calidad física de las semillas de frijol se redujo en 25% como consecuencia del daño provocado por los métodos de trilla, 2) Los métodos de trilla ocasionaron reducciones hasta de un 53% en la expresión de la calidad fisiológica de las semillas.