‘AMAPOLO’ Y ‘MULATO’, NUEVAS VARIEDADES DE FRIJOL PARA EL ESTADO DE JALISCO, MÉXICO

Rogelio Lépiz-Ildefonso; Santiago Sánchez-Preciado; Alfredo González-Ávila; Eduardo López-Alcocer; Eduardo Rodríguez-Guzmán

doi:10.35196/rfm.2011.4.291

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Published: Dec 30, 2011

DOI: https://doi.org/10.35196/rfm.2011.4.291

Rogelio Lépiz-Ildefonso

Universidad de Guadalajara, Zapopan, Jalisco, México

Santiago Sánchez-Preciado

Universidad de Guadalajara, Zapopan, Jalisco, México

Alfredo González-Ávila

Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, Campo Experimental Centro Altos de Jalisco, Tepatitlán, Jalisco, México

Eduardo López-Alcocer

Universidad de Guadalajara, Zapopan, Jalisco, México

Eduardo Rodríguez-Guzmán

Universidad de Guadalajara, Zapopan, Jalisco, México

Abstract

En el estado de Jalisco, México, la producción de frijol (Phaseolus vulgaris L.) en 1980 fue de 48 381 t, cantidad que en 2008 se redujo a 14 419 t; tal reducción fue equivalente a 70 % (SIAP, 2010). Este fenómeno transformó a Jalisco de un estado productor a uno “importador” de frijol, ya que la demanda estatal estimada en 2008 para cubrir las necesidades de la población fue de 67 520 t de esta leguminosa.

Issue

Vol. 34 No. 4 (2011)

Section

New Varietie

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