NAYARITA 22, VARIEDAD DE ARROZ TIPO MILAGRO FILIPINO PARA MÉXICO

Edwin J. Barrios-Gómez; Jaime Canul-Ku; Marianguadalupe Hernández-Arenas; Enrique I. Canales-Islas; Juan Patishtan-Pérez

doi:10.35196/rfm.2023.2.211

PDF (Español (España))

Published: Jun 30, 2023

DOI: https://doi.org/10.35196/rfm.2023.2.211

Edwin J. Barrios-Gómez

Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), Campo Experimental Valles Centrales, Santo Domingo Barrio Bajo, Etla, Oaxaca, México.

Jaime Canul-Ku

Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), Campo Experimental Zacatepec, Zacatepec, Morelos, México.

Marianguadalupe Hernández-Arenas

Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), Campo Experimental Zacatepec, Zacatepec, Morelos, México.

Enrique I. Canales-Islas

INIFAP, Campo Experimental Santiago Ixcuintla, Santiago Ixcuintla, Nayarit, México.

Juan Patishtan-Pérez

INIFAP, Campo Experimental Las Huastecas, Villa Cuauhtémoc, Tamaulipas, México.

Abstract

El arroz (Oryza sativa L.) es, después del trigo (Triticum spp.), el cereal que más se consume en el mundo. En México, el consumo anual per cápita es de 10.1 kg; en el rubro de alimentos y bebidas, la adquisición del grano representa un gasto familiar de 9.1 % (SIAP, 2021). México no es autosuficiente y para satisfacer la demanda, el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) genera variedades con características agronómicas sobresalientes de planta y grano, adaptadas a las regiones productoras de arroz en México. Uno de los resultados de este proceso es la variedad del tipo Milagro Filipino denominada Nayarita 22.

Issue

Vol. 46 No. 2 (2023)

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