Publicado: 2005-03-20

Artículo Científico

EFECTO DEL 1-METILCICLOPROPENO (1-MCP) SOBRE EL COMPORTAMIENTO POSTCOSECHA DEL AGUACATE ‘HASS’

Jorge Alberto Osuna-García, J. A. Beltrán, Víctor Vázquez-Valdivia

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CAMBIOS EN LA CALIDAD POSTCOSECHA DE VARIEDADES DE TUNA CON Y SIN SEMILLA

Joel Corrales-García, Juan Luis Hernández-Silva

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DAÑOS POR FRÍO EN ZAPOTE MAMEY (Pouteria sapota (Jacq.) H. E. Moore and Stearn). I. CAMBIOS EN VOLÁTILES, FIRMEZA Y AZÚCARES TOTALES

Irán Alia-Tejacal, María Teresa Colinas-León, María Teresa Martínez-Damián, Ramón Marcos Soto-Hernández

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DAÑOS POR FRÍO EN ZAPOTE MAMEY (Pouteria sapota (Jacq.) H. E. Moore and Stearn). II. CAMBIOS EN FENOLES TOTALES Y ACTIVIDAD ENZIMÁTICA

Irán Alia-Tejacal, María Teresa Colinas-León, Ramón Marcos Soto-Hernández

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EFECTO DE LA DENSIDAD DE POBLACIÓN Y RALEO DE FRUTOS SOBRE EL RENDIMIENTO Y TAMAÑO DEL FRUTO EN TOMATE

Isaías Ucan-Chan, Felipe Sánchez-Del Castillo, Efraín Contreras-Magaña, Tomás Corona-Sáez

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COMPORTAMIENTO DE VARIEDADES PRECOCES DE MAÍZ EN LA REGIÓN SEMIÁRIDA Y ÁRIDA DEL CENTRO-NORTE DE MÉXICO

Maximino Luna-Flores, José Ricardo Gutiérrez-Sánchez, Alfonso Peña-Ramos, Francisco G. Echavarría-Chairez, Javier Martínez-Gómez

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SISTEMA TRADICIONAL DE ALMACENAMIENTO DE SEMILLA DE FRIJOL Y CALABAZA EN YAXCABÁ, YUCATÁN

Luis Latournerie-Moreno, Elaine de la Cruz Yupit-Moo, John Tuxill, Mariano Mendoza-Elos, Luis Manuel Arias-Reyes, Guillermo Castañón-Nájera, José Luis Chávez-Servia

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BIOSÍNTESIS DE HIDRATOS DE CARBONO NO ESTRUCTURALES Y SU DISTRIBUCIÓN EN PLANTAS DE FRIJOL EJOTE

Esteban Sánchez, Juan Manuel Soto, Abelardo Núñez, Juan Manuel Ruiz, Luis Romero

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DIVERSIDAD GENÉTICA EN SOYA DEL TRÓPICO HÚMEDO DE MÉXICO DETERMINADA CON MARCADORES AFLP

Víctor Pecina-Quintero, Laura Maldonado-Hernández, Nicolás Maldonado-Moreno, June Simpson, Octavio Martínez-de la Vega, Katia del Carmen Gil-Vega

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Nota Científica

CAMBIOS ESTACIONALES DE NUTRIMENTOS EN HOJAS Y CAÍDA DE FRUTA EN DURAZNO ‘CRIOLLO’ DE ZACATECAS, MÉXICO

Jorge A. Zegbe-Domínguez

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COMPORTAMIENTO DE COMPONENTES TECNOLÓGICOS EN ARROZ DE TEMPORAL EN EL ESTADO DE VERACRUZ

Óscar H. Tosquy-Valle, Valentín A. Esqueda-Esquivel, Andrés Vásquez-Hernández, Ana Bertha Vargas-García, Isaac Meneses-Márquez

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